巣ごもり気味で少し体重が気になる今日この頃。

ブログをご覧の皆様こんにちは<゜)))彡

 

先日、鰹をいただきました！

新鮮なとれたてのカツオ。

美味しいに決まっている！！

 

捌き方はYouTubeを見て学びました。

DIYや設備トラブル時も参考になるよYouTube📺

スマホがあったら大体なんでもわかりますな。

 

捌いた後は、

少し表面を焼いてポン酢 or 塩で実食！

激旨(ﾟдﾟ)。

ご飯何杯でもイケル。

個人的には塩がGOOD。

 

奥さんにリクエストして、

竜田揚げも作っていただきました。

 

これはもはや肉です🍖

唐揚げかと思うぐらいのジューシーさ。

 

肉も好きですが魚も大好き！

Tさんありがとう！

 

それでは失礼致します。